Vegetarisch und saisonal genießen Tag für TagWolltest du auch schon immer wissen, wann welches heimische Obst und Gemüse Saison hat? Hast du Lust, dich saisonal und somit klimafreundlicher zu ernähren? Dieser Kalender gibt dir Monat für Monat einen Überblick, was du aussäen oder ernten kannst und was es gerade als Lagerware zu kaufen gibt. Du bekommst so eine hilfreiche Unterstützung, um deine Einkaufsliste und deinen Ernährungsplan regional und erntefrisch zu gestalten. Jede Woche schenken dir neue Rezepte wie Erdbeer-Sirup, Frühsommer-Salat, Birnen-Milchreis oder Ofengemüse mit Aioli Inspiration für eine abwechslungsreiche, vegetarische Küche zu Hause. Viele Tipps verraten dir außerdem clevere Tricks fürs Kochen und geben dir noch mehr Wissen zu einzelnen Obst- und Gemüsesorten.Ein unverzichtbarer Begleiter und Geschenk für alle Fans saisonaler, regionaler und vegetarischer Küche.
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